ASIA INFORMATION BLOG

アジア各国での生活や旅行・転職に役立つ情報を現地からお届けするブログです。

ホーチミンの中華系料理店を巡る!サイゴン中華飲食ツアー

Hi!みなさん! ホーチミン在住のベトナム人Hanです。 ホーチミンでは年々中華料理店が増えており、店舗同士の競争も加速しています。そうしたなかでも勝ち残った人気店や老舗店の存在を、みなさんはご存知でしょうか。 今回はホーチミンでおすすめの中華系料理店を紹介する、「中華飲食ツアー」にみなさんをご招待したいと思います。朝から晩まで中華系料理を楽しみましょう!   ツアーの始まりは、1杯のコーヒーから。 まずは6区の中国人街、313 Tan Phuoc StreetにあるThanhおじさんのフィルターコーヒー店を覗いてみま

日本人が知らない、ベトナム人の祝日の過ごし方

日本やベトナムを含む世界各国には、大切な時を祝う様々な祝日が存在します。 ベトナムでは旧正月を始めとした他国と同様の祝日に加え、国内ならではの記念日もあります。外国人の皆さんも、ベトナムに来て初めて知ったという日があるのではないでしょうか。 そこで今回は、ベトナムにおける祝日とそれぞれの概要、どのようなイベントが行われるのかを紹介します。 ベトナム人と同じ職場で働いている方は、毎年のスケジュールや過ごし方を知っておくだけで、現地のスタッフと馴染みやすくなると思います。ぜひ参考にされてください。

ホーチミンに残る“小さな農村”で見つけた豊かな暮らし

みなさん、こんにちは。 ホーチミン在住のベトナム人Hanです。 今回は記事を書く前に、1つ質問したいことがあります。 みなさんはホーチミン市について、どのような印象をお持ちですか? おそらく、「賑やか」「発展している」「交通渋滞がすごい」といった回答が出ると思いますが、一見騒がしい印象の市内にも、穏やかな暮らしが営まれている“小さな農村”が存在します。メコンデルタのように川や水田・畑が広がり、人々は自給自足の生活を楽しんでいるのです。 現在、そうした農村はホーチミン市の急速な発展とともに失われつ

【2018年版】ラマダン期間中のクアラルンプールの様子と過ごし方

こんにちは、マレーシア在住のライターのパンダンです。 現在マレーシアはラマダン(Ramadan)の最中です。ラマダンとはイスラム教の宗教行事で、モスリム(イスラム教徒)は夜明けから日没まで飲食を禁じられるため、日本では「断食月」と呼ばれることがあります。 断食期間は全く食べ物を摂らないと思われがちですが、日中のみ断食をするというものになります。 ラマダンはイスラム暦(ヒジュラ太陰暦)に基づくため、その年によって時期が異なります。2018年は5月17日から6月14日までとなっています。 今回はそんなラマダン中のク

【ホーチミンでしか食べられない】絶品バインミー&有名店を一挙公開!

みなさん、こんにちは。 ホーチミン在住のベトナム人Hanです。 突然ですが、今お腹が空いていませんか。この記事を読んだら、もっと空くかもしれません(笑) 今回はベトナムのある食べ物について紹介します。ベトナムには美味しい物がたくさんありますが、ベトナム人も外国人も好きな物といえば何でしょう? ヒントは、外側が茶色で中が白くて、ちょっと長い食べ物です。     正解は「バインミー」です。バインミーとは、ベトナム風フランスパンのこと。 屋台やコンビニなど、街中のいたるところで手に入ります

【異国情緒を味わう】ホーチミンの歴史を感じる建築巡りに出かけよう!

みなさん、こんにちは。 ホーチミン在住のベトナム人Hanです。 みなさんはホーチミン観光の際に、どのエリアを見て回りますか。 サイゴン大聖堂、サイゴン中央郵便局、ホーチミン市民劇場……これらの有名な建築物が集中している1区を訪れるのではないでしょうか。もちろん1区は素敵なところですが、他のエリアにもおもしろい建築様式の建物がたくさんあります。 そこで今回は、2000年以上の歴史をもつホーチミン市の建築様式について説明するとともに、市内の各地にある有名建築物とその見どころをお伝えします。   ベト