ASIA INFORMATION BLOG

アジア各国での生活や旅行・転職に役立つ情報を現地からお届けするブログです。

ベトナムの定番グルメ「バインミー」の全てを教えます!ホーチミンでおすすめのお店も紹介。

こんにちは。 バインミー親善大使ことバインミー将太郎です(自称) 突然ですが、みなさんはバインミー(bánh mì)を知っていますか?知らないとは言わせません。 バインミーはベトナムを代表する料理の一つ。 最近では、東京でもバインミーを食べられる店が増えつつあり、その人気は高まる一方です。 ベトナムのパン“バインミー”の現地の味を 再現した専門店『EBIS BANHMI BAKERY』が 恵比寿に8月8日オープン! バインミー☆サンドイッチ 高田馬場 ベトナム風サンドイッチが絶品すぎる!   今回、ホーチミン在住&

ベトナムのテト休暇が3倍楽しくなる「テトの花」にまつわる話

こんにちは、みなさん! 私はベトナム人のHanです。 2月はベトナムのテト休暇でしたね。みなさんはどのように過ごされましたか? 外国人の方は、「テト休暇中は店が開いてない」「やることがない……」と嘆いていらっしゃるかもしれません。 でも、それはとても勿体ないことです! そこで今回は、私達ベトナム人に欠かせない「テトの花」について紹介しながら、テト休暇の楽しみ方をお伝えしたいと思います。   ベトナム人に欠かせない「テトの花」とは 今年のテトは2月16日(旧暦1月1日)から始まりました。 私た

【インドネシア滞在者必見!】知っておくと快適なイスラム教のルールやマナー!

グローバル転職支援サイトiconicJobのジャカルタオフィスキャリアアドバイザー、中島です。 インドネシアでの生活において、切っても切れないのが「宗教」。 今回は、インドネシアで多くの人が信仰しているイスラーム(今回は「イスラム教」と表記します)のルールやマナーをご紹介します! また、それらを踏まえて、私がインドネシアでの生活で気を付けていることもお伝えしたいと思います。 私はイスラム教のルールやマナーを知ることで、インドネシアでの生活がより面白く、魅力的に感じるようになりました。 インドネシ

アジア最大級のイベント! 第4回ジャパンエキスポタイランド!

日本のカルチャーをタイで発信するJAPAN EXPO THAILAND 2018(ジャパンエキスポタイランド 2018)が、去る1月26日(金)~28日(日)の3日間、セントラルワールドプラザにて開催されました。 今年で4回目となるこのイベント。 年々知名度と人気が増し、約50万人を動員する程のビッグイベントとなっています。   日本の豪華なアーティストが参加する、タイの一大イベント!   ジャパンエキスポタイランドの呼び物といえば、やはり毎年やって来る日本のアーティストでしょう。 タイでは、ジャパンエキスポ

赤一色の装飾にそまる美しき2018年マレーシアの旧正月

こんにちは、マレーシア在住のライターのパンダンです。 マレーシアの1月中旬から2月にかけての一大行事といえば、なんといってもチャイニーズニューイヤー(Chinese New Year)。旧暦のお正月を意味するため「旧正月」と呼ばれたりしますね。     2018年マレーシアのチャイニーズニューイヤー 2018年のチャイニーズニューイヤー(元旦)は、2月16日。 マレーシアでも日本の年末年始のように、前後一週間ほどが祝日となります。クアラルンプールのあちらこちらで赤色のランタンや縁起物の装飾、干支「犬

現地からお届け! 知っておくと役立つインドネシアの食事情

今回皆さんにお伝えしたいテーマは、インドネシアで生活をする上で欠かせない「食」! タイ料理やベトナム料理と比較すると、知名度はあまり高くないインドネシア料理。「ナシゴレン」など有名な料理もありますが、ごく一部ですよね。 でも、実はインドネシア料理は激ウマ! 日本人の口にも非常に合う料理なんです。   そこでジャカルタ在住のキャリアアドバイザーである私、中島が、日本ではまだあまり知られていない、おすすめインドネシア料理をご紹介します。 さらに、日本食レストランやインドネシアでの食事のマナー