惣菜売り場監督者　＊和食シェフ経験者

• インドネシア - バンテン州

• 流通・小売・サービス → 流通・小売

販売・サービス系職種 → シェフ

スーパーの惣菜（すし、刺身、揚げ物、その他惣菜類）売り場にて、
・売り場開発
・商品開発
・ローカル社員への技術指導（寿司の握り方、刺身の切り方、天ぷらの揚げ方、など）
・料理の加工技術の維持・向上（放置すると品質低下したり予期せぬローカライズがされることがあるので、そうならないための管理を行う。）

ジャカルタ近郊都市に複数あるモールを巡回し、各店舗の監督・指導などを行っていただきます。

【雇用形態】契約社員
インドネシアの法律で外国人を無期雇用できないため雇用形態は契約社員となりますが、長期的な雇用を想定していますのでご安心ください。

月収 30,000,000～50,000,000IDR (額面) ・ 交渉可能

・インドネシアまたはその他海外での就業経験がある方
・ローカル社員とのコミュニケーションと根気のいる指導を担っていただける方
・インドネシア語または英語でローカル社員とコミュニケーションが取れること

以下のいずれかに当てはまるご経験をお持ちの方
・食品メーカーや食品卸業者で商品開発の経験をお持ちの方
・外食産業でメニュー開発・商品開発の経験をお持ちの方
・レストランでシェフとしてのご経験のある方