【アイコニックブログ】海外転職・アジア生活

海外転職やアジアでの生活に役立つ情報を現地からお届けするブログです。

海外グルメの記事一覧

ベトナム料理とは【米料理】|特徴・調理法・地域別の差をご紹介

【総まとめ】ベトナム料理と言えば、フォー!バインセオ!生春巻き!その共通点は【お米】です。新鮮な食材、調理法のシンプルさ、甘酸っぱいを好む南部人など地方差もあり!おススメのメニューもあり!

【インドネシア】イスラム圏の国でもお酒は手に入る??!!<お酒事情>

さて、本日は「お酒事情」についてお話したいと思います。 インドネシアはイスラム教徒が約9割を占めていますので、場所によってはビールすら手に入れるのがかなり困難な地域もあるんです。。。 インドネシア以外にもイスラム圏に行く事があるようでしたら、恐らく同じ境遇になると思いますのでぜひ参考にしてみてくださ...

シンガポールのローカルマーケットに潜入してみた

シンガポールで年末を迎えます、Ayuです。今年はまさに新型コロナに翻弄されつづけた年。当たり前としてきた衣・食・住の重要性に改めて気付かされました。今回はシンガポールのローカル人にとって欠かせないマーケット(市場)についてご紹介します! 1. HDB(公営団地)居住者には欠かせないマーケット(市場) 地価の高....

マレーシアに来たなら食べるべき!インド系マレー料理「ロティ・チャナイ」とは

マレーシアでの生活・お役立ち情報を発信中!今回のテーマは「インド系マレー料理 ロティ・チャナイとは?」です。マレーシアは多民族国家。様々な国の料理がマレーシアに伝わっています。今回紹介する「ロティ・チャナイ」もその一つでルーツはインドです。この記事を読んだら、早速食べてみてくださいね!

2019年ベトナム人気ランキングまとめ【観光・経済・グルメ・生活など】

2019年に発表されたデータを中心に、ベトナムがランクインしたランキング・ニュースをご紹介。ベトナムの観光・経済・グルメ・生活などなど…様々な観点からお届けします。世界の人気観光都市を決める、米雑誌Travel and Leisureの「ワールドベストシティ2019」において、ベトナムのホイアンが人気ランキング1位を獲得。

シンガポールで絶対に試してほしいローカルグルメ5選

今回は現地で暮らす視点で、シンガポールを訪れたら絶対に試してほしいローカルグルメについて取り上げたいと思います。シンガポールはアジアでも有数の美食の国で有名ですが、東京と比べると、やはり日本人好みの素材の味を活かした「本当に美味しい」と思える料理は、正直数少ないです(笑)。