【アイコニックブログ】海外転職・アジア生活

海外転職やアジアでの生活に役立つ情報を現地からお届けするブログです。

海外グルメの記事一覧

シンガポールで旧正月(春節)を祝おう!

国民の75%が中華系であるシンガポールでは、国を挙げてチャイニーズニューイヤー(旧正月、春節)を盛大に祝います。 1年の中でもっとも大切なイベントである旧正月をシンガポール人はどんな風に過ごすのか、ちょっと覗いてみましょう。

ホーチミンに恋して~屋台で朝食編~

ホーチミンでの朝食は屋台がおすすめ!出勤前に朝食を食べるのがベトナムの日課です。種類が豊富で美味しい上に、安い!ご旅行の際もちょっと早起きしてホーチミンの朝食を楽しんでみてはいかが?ということで、ホーチミンで働くあやなとまもるも、屋台で朝食のようです。優雅に朝食…と思えた2人についに亀裂が?不器用な2...

世界のトレンド!「フィリピン料理」ってどんな料理?

皆さん、「フィリピン料理」と言われて、何かイメージつきますか?日本ではあまり馴染みがないフィリピン料理ですが、実は2017年にトレンド・フードとして注目を集めました。これまであまり注目を集めてこなかったフィリピン料理。どんな料理があるの?と思う方が多いのではないでしょうか。今回はフィリピン料理のルーツや...

バンコクの「スクンビットソイ11」はレストラン・バーが密集したナイトスポット!

バンコクに来たら、タイらしい寺院巡りやチャオプラヤー川クルーズなど楽しまれることと思いますが、ここは東南アジアきってのコスモポリタンな大都市バンコク。ちょっとインターナショナルな空気も味わってみたいですね。そんなときはバンコクの中心街でも欧米系の観光客がよく集まるエリア「スクンビットソイ11」がありま...

ベトナムの高級チョコレート「Maison Marou(メゾン・マルゥ)」の歴史

今回は世界で大人気のベトナム土産、マルゥチョコレートについて紹介します。Maison Marou(メゾン・マルゥ)は、2人のフランスのビジネスパーソンによって設立されました。ベトナムの農場でカカオを採取し、ホーチミンにある施設で手作りされたメゾンマルゥのチョコレートは、発売されてからたった5年で「本場のフランス味...

お土産にGOOD!一度は試したいフィリピンの「バラココーヒー」

フィリピンはコーヒーの産地としては日本であまり知られていませんが、実は奥が深いフィリピンコーヒー。今回は、もっとフィリピンのコーヒーに興味を持ってほしいという気持ちから、フィリピンコーヒーの歴史と、世界で珍しい「バラココーヒー(Barako Coffee)」をご紹介したいと思います!