【アイコニックブログ】海外転職・アジア生活

海外転職やアジアでの生活に役立つ情報を現地からお届けするブログです。

海外グルメの記事一覧

バンコクに来たら食べてほしい!王室も認めたタイラーメン店「ルンルアン」

タイの代表的な麺料理として知られているクイッティアオ。よく「タイのラーメン」と表現されています。旅行などでタイに来た時、ちょっと小腹が空いたなと思ったら、手軽に食べられるので嬉しいですね。タイでは日常的に食べられている料理ですが、王族も認めるというクイッティアオ屋さんもあったりするんです。

ベトナムでの“食事の大切さ”をご存知ですか?

ベトナム料理といえば、フォー、ブン、コムタム、バインセオなど。それらの有名料理については、皆さんも何度か食べたことがあると思います。しかし、ベトナム人の文化的な家庭料理(=日常の料理)については、ご存知ですか?今回は、ベトナム人が家族と食べる日常的な食事内容とその意味について、ご紹介いたします。

フィリピンの朝は何を食べる?おすすめ朝食4選!

フィリピン人にとって、朝食はとっても大切! 朝食抜きなんて考えられません。毎朝、「おはよう! 朝ごはん食べた?」が会社での最初のあいさつです。そこで今回は、フィリピンでのオススメ朝ごはんメニューをご紹介します!「タプシログ」は、ソイソースに漬けて焼いたビーフ、目玉焼き、ガーリックライス。1日の始まり...

ベトナムで過ごすタマリンドな休日 ~タマリンド編~

タマリンド金子の「ベトナムで過ごすタマリンドな休日」。第一弾はタマリンド編です。料理から美容まで、多用途な万能食材・タマリンド。日本での知名度こそ高くはないですが、実はすごい食材なんですよ?そんなタマリンドの魅力を余すことなくご紹介します。

マニラのお洒落ショッピングストリート、クバオエキスポ!

フィリピンのマニラ首都圏は、超巨大ショッピングモール数多くあります。ただ、どのモールも入っているお店は似たり寄ったり。「モールに遊びに行くのも飽きてきたなぁ」と友人に話してみたところ、「クバオエキスポがおすすめだよ!」とのことなので、早速行ってきました。

シンガポールのディナーならココ!駐在員の聖地「ボート・キー」おすすめ3店

シンガポールにも、日本の新橋さながらにビジネスパーソンで毎夜賑わう、居酒屋・レストランが集まる一角があるんです。そのエリアの名は、「ボート・キー(Boat Quay)」!シンガポリアンはもちろんのこと、各国の駐在員に大人気のエリアです。今回は、シンガポールでのディナーにおすすめのお店を紹介します。