どうも、MAGです。
昨夜は、ICONIC ホーチミン有志メンバーで、焼き肉にいってきました。
でも、ただのヤキニク(牛さんとか豚さん)ではないですよ?
そう、ヤギの肉!!!!
「ヤギニク」です!!!!!!!!!
お邪魔したのは、こちら。
「 Lau De 45 」というお店です。
どローカル。150人くらいはいるんじゃないか!という
「ヤギ好き」なローカルの方々で、店内は満員御礼!!!
まずは、鍋!!(鍋かぃ!!)
(肝心のヤギ肉が見えないくらいの元気いっぱいの野菜の図)
開始早々、大きな壁にぶち上げりました。
「ヤギの心臓」
どどん
・・・・・・おそるおそる、口にいれるMAG。
(美味しかったようです。笑)
続いて、お待ちかね。「ヤギニク」でごわんす。
へへん。
こいつを〜
こうやって焼いて、頬張ると〜〜〜!!!!!
(とても愉しい時間になる、ということです。笑)
他にも、「ヤギ肉の炒めもの」も。
こちらは、ヤギ肉×カレー味、という感じでしたが、
最高に美味でした。幸せ。
ベトナムで、オサレなレストランや日本食に飽きたら、
ぜひヤギニクへ行ってみてください。パワーもらえます!!!
【お店のご案内】
Lau De 45(ヤギ焼肉)
住所:45 Ngo Thoi Nhiem District3, HCMC
電話:08 930 4296
ではでは、グルメMAGでした。