ASIA INFORMATION BLOG

アジア各国での生活や旅行・転職に役立つ情報を現地からお届けするブログです。

絶対食べてほしい! よだれが出ちゃうフィリピンの名物料理

フィリピン料理というと、日本人にとってはあまり馴染みがないかもしれません。 でも実は、香ばしくて、食欲をそそる料理がたくさんあるんですよ! フィリピンは熱帯性気候で平均気温は26℃~27℃、最も暑い4月・5月は毎日30度を超える暑さ。わたしは暑さで「食欲がわかないな~」と感じたら、スタミナのつくフィリピン料理を無性に食べたくなるんです。 また、フィリピン料理は日本人にとってユニークなお料理がたくさんあります。 今回は、フィリピン各地の名物料理とその特徴をフィリピン北部、中部、南部に分けてご紹介したい

在住者によるマレーシア基本情報! マレーシアの生活ってどんな感じ?

    初めまして、マレーシア在住ライターのパンダンです。 日々の生活から見えるこの国のさまざまな情報を、これからみなさまにお伝えできたらと思っています。 経済発展と南国独特の雰囲気を併せ持つ注目の国、マレーシア。 気温や食、交通、生活費まで、在住者の目線でざっくりとまとめました。これさえ読めば、マレーシアの基本情報はばっちりです。     マレーシアってどんな国? どんな生活? 空路で日本から首都クアラルンプールまでは約7時間ほど、時差1時間。 赤道にほ

渋滞知らずの水上交通! センセープ(センセーブ)運河ボートに乗ろう

バンコクっ子の足、「センセープ運河ボート(The Khlong Saen Saep Express Boat)」。 地上の厄介な渋滞から解放しくれるセンセープ(センセーブとも呼ばれます)運河ボートの航路は、バンコク市内のほぼ中央部を東西に流れております。 多くの人の生活の足となっているセンセープ運河ボートを今回はご紹介します!   センセープ運河ボートってどんな乗り物?   バンコクの中心を横断するセンセープ運河には、東西を結ぶセンセープ運河ボートが運行しています。西はカオサン近くの王宮方面、東はトンロ

絶対に飲むべき! フィリピンでオススメのクラフトビール

唐突ですが、皆さんはフィリピンのビールを試したことはありますか? フィリピンはお酒を愛する人が多いと広く知られています。お酒と美味しい食事、そして歌が大好きな人が多く、皆ビールも好き! そんなフィリピンで「ビール」と言えば、サンミゲル社(San Miguel Brewery Inc.)のビール。 フィリピンで最もよく飲まれています。マーケットシェアはこのサンミゲル社が不動の人気を誇りますが、数年前からクラフトビールの存在も目立つようになりました。わたしの住むマニラ首都圏でも、地方のクラフトビールを扱うレストランや

日本人スタッフが常駐! マニラ(フィリピン)でオススメの病院3選!

病院は、できればお世話になりたくないものですが、健康で安全に暮らしていくためには必ず必要なもの。 まして海外に住んでいるのであればなおさら、信頼できる病院が近くにないと心配ですよね。 フィリピンは、台風や雨の多い「熱帯気候」。そのため、季節の変わり目になると免疫力が低下し、体調を崩してしまう日本人の方が多いように感じます。また、衛生面は日本と比べると良いとは言えないため、お腹を壊したり感染症にかかったりしやすいのは事実。 もちろん気を付けていればとても快適なフィリピンですが、万が一の場合に

超絶おすすめ! ベトナムのスイーツ「シントー」を飲むならここ!in ホーチミン

こんにちは。パクチー丹羽です。 みなさんご存知のとおり、ベトナムには美味しい料理やデザートがいっぱい! その中でも、絶対におすすめするのが、フルーツスムージー「シントー」。 美味しい南国フルーツが豊富なベトナムに来て、シントー飲まずして帰るなんて考えられない! ということで、スイーツにはうるさい私が、ホーチミン市の中で特に美味しいシントー屋さん2店をご紹介いたします!   シントー(Sinh Tố)って、何?   シントーとは、ベトナムで人気のフルーツスムージーのこと。 ベトナム語で