【アイコニックブログ】海外転職・アジア生活

海外転職やアジアでの生活に役立つ情報を現地からお届けするブログです。

文化・宗教の記事一覧

ベトナム人がテトに食べる「バインチュン」「バインザイ」とは?

ベトナムの家庭にとって、もち米を使ったライスケーキのバインチュン(Bánh chưng)とバインザイ(Bánh Dầy)がなければ、テトを始めることができません。これはベトナム人にとって、そしてテトにおいて非常に重要な伝統料理だからです。バインチュンは先祖への感謝を示す、ベトナムの伝統的なちまきです。

【2020年】マレーシアのチャイニーズニューイヤー風景

つい1ヶ月ほど前にマレーシアのクリスマス風景についてお伝えした。そして年明けと同時に街の風景はチャイニーズ・ニュー・イヤー(Chinese New Year)へと変わります。今回は2020年クアラルンプールのチャイニーズニューイヤー風景をご紹介します

ベトナム人にとって特別な「入学式」の日

発展途上国の一般的な学校の入学式は、わりと簡単に行われている印象ですが、ベトナムは違います。新学期が始まるという記念すべき日を、多くの学生が楽しく迎えられるよう、色々な工夫がされています。そこで今回は、ベトナムの教育について、特に入学式にフォーカスしてご紹介したいと思います。

とっても“塩辛い”ベトナムの伝統的な製塩技術

みなさん、ベトナムでは料理に塩をつけて食べるのを知っていますか?ベトナムには、ライム塩・海老塩・レモン塩・唐辛子塩など、色んな塩の種類があります。今回、私は素晴らしい塩を作っているベトナムの人々の写真をたくさん見て興味を持ったので、塩の作り方について調べてみました。ベトナムは北部から南部まで海に面し...

アメリカで最大のベトナム人街「リトル・サイゴン」

みなさんこんにちは、ベトナム人ライターのVyです。今回はリトルサイゴンをご紹介したいと思います。リトルサイゴンは、外国で多くのベトナム人が住む居留地とベトナム人系コミュニティを指します。 アメリカ国内ではオレゴン州のウェストミンスターと、カリフォルニア州内のガーデングローブ市にあるオレンジ郡、特にオ...